
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
海氏惠杰-規?;洜I(圖)-企業食堂托管-合肥食堂托管
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包講求及科學,解決企業。選擇食堂承包,企業或學校就再也不用為員工吃不上安全可心的飯菜而發愁了。食堂承包公司每餐提供了不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的限制,豐儉隨意,滿足員工多元化的自由組合。食堂承包可以減輕企業管理上的負擔,可以把更多的精力投入到生產經營中去。如果引進多家,還會形成良性競爭,對學校、用餐者都有有利。






食堂承包產業發展屬于餐飲服務行業新興技術領域,具備一個良好的成長性和盈利性。食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來管理,然后去選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管是近幾年流行起來的一種餐飲管理模式,與以前出現的承包食堂有些類似,但是在管理上更規范。

食堂外包公司應該遵守的規則
二、留取當餐供應企業所有這些菜肴,每份留樣不少于100克,有標簽進行標明中國菜名,留樣時間,置放一個規定不同位置,保存48小時。
三、配備留樣冷藏柜。溫度設定為0℃6°。
四、食品留樣盛器采用帶蓋容器,每次留樣前應進行數據清洗、消毒。
五、留樣,相互間有一定距離,不要疊放,避免留樣食品傳播。
六、查處違規行為的責任,并按照規定處理。
